長芋のガーリックバター焼き
いゆまな
作り方
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1
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長芋の皮を剥いて１㎝幅に切る。
半分に切ると食べやすい。
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2
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グリルにアルミ(又はグリル用の皿)を敷いて長芋を並べる。
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3
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ガーリックバターをまんべんなく塗ったり置いたり。
クレイジーソルトを振りかける。
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4
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グリルで強火で焼く。
長芋に火が通ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
薄いと食べ応えが無いし、ぶ厚いと火が通るのが大変なので適当な太さで！
たまに見て火は調節して下さい。
たまに見て火は調節して下さい。
このレシピの生い立ち
義母がよく作っていました！
美味すぎて、これで長芋にハマりました！
美味すぎて、これで長芋にハマりました！
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いゆまな
