もやしニラ豚肉☆ご飯がっつりです☆
kmy35
作り方
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1
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豚肉は、１ｃｍ幅くらいに切り、お酒・塩・胡椒少々振っておく。
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2
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ニラは、4～5cm幅に切る。もやしは、洗って水気をきっておく。
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3
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フライパンに油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、もやし・ニラを加え、だしの素を入れてさっと炒めて完成。
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4
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あとは、小皿にからし醤油を用意して、それをつけて食べるだけ。
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コツ・ポイント
ただ炒めるだけです（笑）でも超節約レシピなのにご飯がもりもりいけます。からし醤油だけではなく、ウスターソースも用意して2種類楽しんでいました☆油は、サラダ油・ごま油、その時の気分です。
このレシピの生い立ち
小さい頃よく食卓にでていたものです。これが夕食の時はすごくうれしかったです♪
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