ふろふき大根の味噌そぼろ
ＮＯＲＩＲＩＮ
作り方
-
-
1
-
大根を１㎝厚さに切り、厚めに皮をむく。味噌、酒、みりん、砂糖、しょうゆを合わせて混ぜておく。
-
-
-
2
-
レンジに大根を６枚ならべ、ラップをかけて500Ｗで７分加熱する
-
-
-
3
-
フライパンでミンチを炒めて、色がかわれば合わせておいた調味料を混ぜて、なじんだら青ネギをくわえる。
-
-
-
4
-
大根にかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
大根の厚さは均等に！レンジで加熱するので、枚数と時間は正確にしましょう
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできる料理の講習会で教えてもらったメニューです。わが家流にミンチを多めにしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ＮＯＲＩＲＩＮ
