かぼちゃの保存方法の画像

Description

凍ったまま調理出来るので便利です。
煮物や天ぷら、サラダやお菓子などに...♪

材料

好きな量
冷凍用保存袋

作り方

  1. 1

    わたと種を除き、用途に合わせてカットしラップで包み電子レンジで加熱する。

  2. 2

    写真

    粗熱をとったら袋へ
    (このまま冷凍してもOK)

  3. 3

    写真

    *マッシュの場合*
    熱いうちに袋に入れ、木棒で潰し薄く平らにする。

  4. 4

    粗熱がとれたら冷凍庫へ

コツ・ポイント

茹でると水っぽくなるので、電子レンジがオススメです。用途に合わせてカットしてください♪

このレシピの生い立ち

痛みやすいかぼちゃをマッシュしてから保存すると便利でした。
レシピID : 4911550 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (4人)
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sayokoさん
バターナッツカボチャ半割を買いだめしました!野菜室が塞がるので、レンジで蒸して冷凍します。ありがとう!
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keikou0511
カボチャサラダ用に!朝の時短に助かります。

つくれぽありがとうございます♩

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なみか☆
冷凍保存できるなんて便利!!

つくれぽ嬉しいです!感謝♡♡

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ぐりtoぐら
カット切りだとすぐ悪くなっちゃうから助かりまーす(^O^)v

かえるちゃんの顔が隠れるほどのかぼちゃですね(*'ω'*)♡