キャベツと貝割れのおいしい食べ方
作り方
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1
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キャベツを千切りにして耐熱の鉢に入れ、電子レンジで1分加熱。
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2
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1に、貝割れ大根をのせ、さらに電子レンジで30~40秒加熱。
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3
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かつお節、すりごまを振りかけ、醤油、ごま油を回しかける。
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コツ・ポイント
ごま油は、食べる直前にかけてください。
このレシピの生い立ち
貝割れにあわせて、キャベツを千切りにして、大好きなごま風味のおひたしにしてみました。
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キャベツを千切りにして耐熱の鉢に入れ、電子レンジで1分加熱。
1に、貝割れ大根をのせ、さらに電子レンジで30~40秒加熱。
かつお節、すりごまを振りかけ、醤油、ごま油を回しかける。