はぜの柳川風鍋

Name: はぜの柳川風鍋
Yield: 2
Ingredients: 本はぜ甘露煮 75g; ささがきごぼう 50g; 卵 2個; 三つ葉 二房; みりん 適量; だし汁 1/2カップ

Description

『本はぜ甘露煮』を使った、寒い日にオススメ。どじょうじゃないので柳川「風」鍋です。

本はぜ甘露煮

75g

50g

2個

二房

みりん

適量

だし汁

1/2カップ

使用つくだ煮「本はぜ甘露煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/701012/843870/t02/list.html

甘露煮から甘いいいお出汁がでますので、調味料は控え目が◎です。

平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

レシピID : 4913489 公開日 : 18/01/31 更新日 : 19/07/17