ダイエット中にも♡メレンゲクッキー

ダイエット中にも♡メレンゲクッキーの画像

Description

砂糖少なめのメレンゲクッキーです♡
ほんのりとした甘さ(*´꒳`*)
ダイエット中にも◎

材料

1個
三温糖(きび砂糖、グラニュー糖などでも◯)
約10g(大さじ1)
約5g
シナモン
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    卵白をハンドミキサーで泡立てる

  2. 2

    砂糖を2、3回に分けて、その都度ハンドミキサーで泡立てる

  3. 3

    角が立つまでしっかり泡立てる
    そうしないと緩くてうまく絞り出せなくなってしまいます

  4. 4

    3にきなことシナモンを振るって加える

  5. 5

    ゴムベラでメレンゲを潰さないようにさっくり優しく混ぜる

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷く
    メレンゲを絞り出し袋に入れて、クッキングシートの上にぐるぐる

  7. 7

    110度に温めたオーブンで50〜60分焼く

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりと泡立てること!!!

このレシピの生い立ち

シナモン味のお菓子が食べたくなったので♪
レシピID : 4914313 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

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1 (1人)
初れぽ
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kisakisam
砂糖控えめでも十分甘くて美味しかったです!低カロリーでいい!