水餃子
Description
超簡単茹でるだけの水餃子~
材料
(餃子24個分)
作り方
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1
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ニラに塩を振りしんなりさせて、ぎゅっと絞ったところに他の材料を全て入れよく捏ねて餃子の皮につつみ茹でるだけ
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2
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タレはお好みで、
酢&醤油に
豆板醤や、にんにくすりおろしなんかを入れて。
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コツ・ポイント
*具が少し余ったので、たまねぎ&にんじんのみじん切り、卵を入れて炒め、チャーハンにしました。
*ニラだけだと臭いがキツイので、白菜やキャベツを入れてもよし。
*ニラだけだと臭いがキツイので、白菜やキャベツを入れてもよし。
このレシピの生い立ち
台湾人の友達に作ってもらった水餃子が忘れられず、餃子と言えば殆ど水餃子しか作らなくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)