小松菜とあげの生姜醤油炒めの画像

Description

厚揚げと小松菜が生姜醤油にぴったり!

材料 (3人分)

1束
1袋
1/2個
醤油
大さじ1と1//2
砂糖
大さじ1
顆粒だし、生姜チューブ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げを8等分にして、小松菜は食べやすい大きさに

  2. 2

    厚揚げを焼き色がほのかにつくくらい焼く、一度取り出す

  3. 3

    小松菜の茎、しめじを炒める→葉の部分と厚揚げをいれ軽く炒め調味料をいれていためる

コツ・ポイント

厚揚げは、焼かなくても大丈夫です♪( ´θ`)ノ

このレシピの生い立ち

母から教わりました!
レシピID : 4915247 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

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