鯖の粕漬け焼き
Description
鯖の身がふっくら柔らかく焼き上がります。
美味◎
美味◎
ミシャコ
材料
（2人分）
2切れ
my粕床
作り方
-
-
1
-
粕床に鯖を1日漬ける。
-
-
-
2
-
1から鯖を出し、水で軽く粕を落とす。
-
-
-
3
-
2の皮面から油を敷いたフライパンで両面焼く。
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
粕床漬けは焦げやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
my粕床の活用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミシャコ
