コク深・時短☆手羽元ケチャップ
Description
コク深仕上げの、大人も子どもも美味しい甘辛味です!加熱が面倒な手羽元もチンで時短♪こってりソースが絡んでたまりません〜!
材料
(手羽元8本分)
作り方
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1
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☆の調味料を合わせておく。
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2
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手羽元を耐熱皿に並べ、塩こしょう(分量外)で下味をつける。酒を大さじ1加え、ラップを軽くかけて、レンジで3分加熱する。
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3
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両面に熱が通るように、裏返してさらにレンジで3分加熱する。
火が通っていない場合は、さらに加熱する。
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4
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フライパンに油をひき、手羽元を焼き目がつくまで焼く。
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5
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焼き目がついたら、合わせた調味料を加え、水気が飛ぶまで加熱する
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6
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お皿に盛りつけて完成!
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コツ・ポイント
今回は手羽元をレンジで加熱しましたが、
ゆでて、加熱するとゆで汁を鶏だしの美味しいスープにできます♪
時間がある場合は、ヘルシーでもあるのでゆでるのがおすすめです♪
ゆでて、加熱するとゆで汁を鶏だしの美味しいスープにできます♪
時間がある場合は、ヘルシーでもあるのでゆでるのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
もう疲れていて、時間もない!そんなときの手羽元の調理はちょっと面倒。というときにレンジで加熱して、簡単に美味しくできる手羽元おかずを作ろう思い、できました〜!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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