今度はあっさり?!ベークドチーズケーキ☆

今度はあっさり?!ベークドチーズケーキ☆
ベークドチーズケーキ第2弾☆ 今回はヨーグルトを使用したのであっさりと!出来立て食べると「ん??」って感じでチーズプリン?ババロア?と失敗かと思いしや、1日冷蔵庫に入れておいて翌日食べるとなかなかGood!お試しあれ~

材料 (15センチ型)

180グラム
ヨーグルト
150グラム
2個
砂糖
60グラム
小麦粉
大さじ2
小さじ3
レモン汁(ポッカレモン使用)
大さじ1

1

上記の材料を全てミキサーに入れて、まんべんなく混ぜる。

2

1を型に入れて焼く。
170度で50分くらい。
竹串をさしてついてこなければ出来上がり☆

3

コツ・ポイント

作りたては、え~??と思うほど美味しくない(そんな事は言わなくてもいい??)けど、一晩冷蔵庫で寝かすとかなり美味しくなります~
うちのオーブンは壊れかけなので、焼き時間は様子を見ながら調節してください!
カッテージチーズは200とかでも大丈夫かと。
何しろ(牛乳+お酢の)出来た分の分量でしたので・・・

このレシピの生い立ち

また牛乳が余ったので、レシピID:452840のカッテージチーズを作り、
カッテージチーズがローカロリーなので、今度はあっさりめのベークドチーズケーキにチャレンジ。
レシピID : 491691 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/12

First tsukurepo mark
写真

一晩冷蔵庫で寝かせて*あっさりチーズケーキ♪経済的だし美味しい☆

GOORIN

遅くなりすみません!焼き加減もめっちゃ美味しそう!ありがとう