今度はあっさり?!ベークドチーズケーキ☆

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Description

ベークドチーズケーキ第2弾☆ 今回はヨーグルトを使用したのであっさりと!出来立て食べると「ん??」って感じでチーズプリン?ババロア?と失敗かと思いしや、1日冷蔵庫に入れておいて翌日食べるとなかなかGood!お試しあれ~

材料 (15センチ型)

180グラム
150グラム
2個
砂糖
60グラム
大さじ2
小さじ3
レモン汁(ポッカレモン使用)
大さじ1
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    上記の材料を全てミキサーに入れて、まんべんなく混ぜる。

  2. 2

    1を型に入れて焼く。
    170度で50分くらい。
    竹串をさしてついてこなければ出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

作りたては、え~??と思うほど美味しくない(そんな事は言わなくてもいい??)けど、一晩冷蔵庫で寝かすとかなり美味しくなります~
うちのオーブンは壊れかけなので、焼き時間は様子を見ながら調節してください!
カッテージチーズは200とかでも大丈夫かと。
何しろ(牛乳+お酢の)出来た分の分量でしたので・・・

このレシピの生い立ち

また牛乳が余ったので、レシピID:452840のカッテージチーズを作り、
カッテージチーズがローカロリーなので、今度はあっさりめのベークドチーズケーキにチャレンジ。
レシピID : 491691 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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GOORIN
一晩冷蔵庫で寝かせて*あっさりチーズケーキ♪経済的だし美味しい☆

遅くなりすみません!焼き加減もめっちゃ美味しそう!ありがとう