豚バラ舞茸ニンニクの芽のオイスター炒め
ザビたん
作り方
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1
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材料
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2
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お肉の準備
豚バラを食べ易い大きさに切りボールに入れ●を入れ揉み込み片栗粉を入れて絡める。
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3
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ニンニクの芽と舞茸を食べ易く切る。
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4
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☆を混ぜて合わせ調味料を作る。
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5
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ごま油でニンニクチューブを炒める。
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6
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ニンニクの香りがしたらお肉を炒める。
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7
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お肉に火が通り切る前に舞茸を入れて炒める。
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8
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お肉と舞茸に火が通ったら端に寄せニンニクの芽を入れて炒める。
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9
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ニンニクの芽を軽く炒めたら合わせ調味料を入れ炒める。
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器に盛って出来上がり。
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おかげ様で人気検索で1位になりました！
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話題のレシピに載りました。感謝！
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2019秋のレシピベスト100に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
お肉の下味はお肉が美味しくなります。
このレシピの生い立ち
オイスターソースの豚バラとニンニクの芽炒めが食べたくて。
ザビたん
