簡単♡レアチーズケーキ*°
作り方
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1
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まず台をつくります。
ビスケットを厚めのポリ袋に入れ、綿棒で叩いて細かくする。
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2
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バターを湯せん、または電子レンジに15秒かけて溶かす。
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3
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①に②を加えて混ぜ、型の底にしっかり敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
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4
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生地を作ります。
ボウルにクリームチーズを入れゴムベラで練り、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜる。
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5
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④が滑らかになったら、ヨーグルト、レモン汁を加え、さらに生クリームを少しずつ加えて混ぜる。
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6
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⑤に加熱して溶かしたゼラチンを加えて③の型に流し入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
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7
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出来上がり~٩(๑´ω`๑)۶
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忘れないための記録です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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