かぶのサラダ ゆかり和え
作り方
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1
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かぶー!!
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2
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葉の部分を切ります
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3
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一口大にきります!
皮が苦手なら皮むいてから、
切ります
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4
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ゆかり、オリーブオイルを入れて、混ぜます。
冷蔵庫で4時間ほど置きます。
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5
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ゆかり、オリーブオイルを入れて、混ぜます。
冷蔵庫で4時間ほど置きます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に入れとくと、ゆかりの風味とゆかりに入った塩で、
かぶがしんなり柔らかくなります。
ちょっと漬け物のような感覚で美味しいですよ
かぶがしんなり柔らかくなります。
ちょっと漬け物のような感覚で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
かぶが安くなってきたので。。
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