たった五分で♡焼かないローブラウニー♡
Description
鉄分・カルシウム・亜鉛・葉酸・ポリフェノール・食物繊維たっぷり!!焼かないブラウニーです!ついつい食べてしまっても大丈夫
材料
(6個分)
作り方
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1
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まず、アーモンドとくるみをボウルに入れ、たっぷりの水で浸水8時間、汚れを取り除く。デーツと浸水後のくるみは刻む
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2
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アーモンドをフードプロセッサーなどで細かくなるまで混ぜ、デーツときな粉、塩を入れて混ぜ合わせる。
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3
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胡桃も入れて粒が残る程度に軽く混ぜあわせる。冷蔵庫で冷やしても作ってすぐ食べてもどちらでも♪
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4
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こちらも参考に
通常のローブラウニーはくるみ70g、カカオやココア大さじ1〜2、デーツ20g、塩で作ります♪小さい容器で
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コツ・ポイント
生きたままの栄養素を摂り入れられるロースイーツです。ナッツ類には酵素抑制剤など塗布されてますのでしっかり浸水しましょう。アーモンドにしましたが、もちろん胡桃オンリーでも、デーツの代わりにドライイチジクなど代用しても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
大切な人へお土産としてローフードからローブラウニーを作りました。