超簡単!レタスのゴマナムル風
作り方
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1
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レタスは一口サイズに割いて、ビニール袋に入れ、600wで2分レンチン
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2
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1をザルにあけ、冷水をかけて冷やし、しっかり、両手で水気を絞り、ボールに入れる
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3
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2に、☆を入れ、よーく合える。
仕上げにゴマをふって出来上がり!
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コツ・ポイント
お湯で茹でる場合は、沸騰したら入れ再沸騰したらokです。良く水気は絞って、味はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ちょっと傷んだレタスや固いところも美味しく食べたくて。