魚のロール揚げ♡ネギ味噌 魚フライ
作り方
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今回は、安かったので小さいですがサヨリを使います♪
が、安く売られてる白身で巻いたりフライで美味しそうな魚ならなんでも♪
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2
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まずは、ネギ味噌の材料を合わせます♡
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3
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腹開きにした魚の身側に棒状にのせて 巻き巻き♪
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4
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小麦粉→溶き卵→パン粉
の順につけて170度くらいの油できつね色に揚げます♪
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5
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完成です( *˙˙*)
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ID:4921913 大葉とチーズのロール揚げ
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7
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こちらは ほうれん草やきのこ入り♡
ID:4921922
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8
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コツ・ポイント
火は、すぐ通るので いい色になったら大丈夫♪
このレシピの生い立ち
魚フライが大好きなので♡