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チャンジャ(いか) キムチ(いか)

チャンジャ(いか) キムチ(いか)の画像

Description

甘いのがすきならもう少し砂糖や蜂蜜を混ぜても

材料 （1人前）

いか
300g
にんにく
6粒
生姜
10g
唐辛子粉
60g
塩
20g
蜂蜜
小さじ4
りんご
100g

作り方

  1. 1

    いかは足を外して細くきり、水気をとる。

  2. 2

    塩、蜂蜜、にんにく、りんごをミキサーにかけて唐辛子粉をまぜいかも入れる

コツ・ポイント

水気をよく切ること

このレシピの生い立ち

いかのキムチやチャンジャはあまり売ってないので作りました
レシピID : 4923269 公開日 : 18/02/09 更新日 : 18/02/09

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はるゆうれん
チャンジャ(いか) キムチ(いか)
by はるゆうれん