簡単♫HMでチョコレートチャンククッキー
Description
1時間あれば十分作れる簡単おやつです♫
★azumin★
材料
（9〜10枚）
150g
砂糖
20g
1枚(約90g)
適量
ハチミツかメープルシロップ
大さじ1と1/2ぐらい
オリーブオイル
小さじ2
20g
大さじ1〜3
作り方
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1
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マーガリンは常温に戻しておく。＊ゴムベラで混ぜやすいぐらいに柔らかいとよい◎
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2
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常温に戻したマーガリンに砂糖を入れてなめらかになるまでゴムベラで混ぜる。
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3
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オリーブオイルと牛乳、好みでハチミツかメープルシロップを入れてゴムベラでよく混ぜ合わせる＊分離しやすいので、手早く！
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4
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ホットケーキミックスを加え、手でよくこねる。＊ビニル手袋をつけると手にマーガリンの油がつかずまとめやすいです★
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5
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よく混ぜ合わせたら、チョコレートとナッツを加えてよく揉み込む。全体に混ざったら生地は完成♫
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6
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直径7〜8センチのものが、約9個ぐらいできます！手で丸めて平ったく押すと作りやすいです！
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7
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170度のオーブンで17〜19分焼く。
こんがり焼け目がついたらOK!
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コツ・ポイント
材料をよく混ぜながら作ると生地がダマにならないですよ♫最初のマーガリンにたくさん空気を含みながら柔らかくなるまで混ぜるとGOOD!!
このレシピの生い立ち
スタバのチョコレートチャンククッキーが食べたいけど、積雪で買いに行けない衝動から作ってみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
★azumin★
