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手羽先の塩麹焼き！

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Description

あっさり味の手羽先。コラーゲン取れますよ〜〜(^｡^)

材料 （２人分）

手羽先
８本
塩麹
小さじ2杯
酒
小さじ2杯
胡椒
多めに

作り方

  1. 1

    写真


    手羽先、塩麹、胡椒、酒をビニール袋に入れて、揉み込む。時間があれば、10分ほどおく。

  2. 2

    グリルに入れて、裏表と焼く。焦げ易いので、弱火にてじっくり焼いてください！

コツ・ポイント

とくにありません！

このレシピの生い立ち

コラーゲン取りたかったので！
レシピID : 4923477 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/07

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手羽先の塩麹焼き！
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