【セロリとむきエビのスイチリマヨ炒め】
作り方
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1
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微塵切りのニンニクをマヨネーズで炒め香りが出たらセロリを入れ中火で軽く炒める。
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2
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①のセロリが透き通ってきたらむきエビと調味料を入れ更にチャチャッと炒めて調味料が全体に行き渡ったら完成。
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コツ・ポイント
先にマヨネーズでニンニクを炒めて香りを出す事!
このレシピの生い立ち
セロリも海老も家族みんな大好きなので、私のお気に入りのスイートチリソースで味付けしました!
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微塵切りのニンニクをマヨネーズで炒め香りが出たらセロリを入れ中火で軽く炒める。
①のセロリが透き通ってきたらむきエビと調味料を入れ更にチャチャッと炒めて調味料が全体に行き渡ったら完成。