簡単！チョコクリーム
ノートブック
作り方
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1
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生クリーム100ccを鍋でたまに混ぜながら温める。周りがふつふつなってきたらOK！
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2
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板チョコを刻んで温めた生クリームに加え、混ぜてよく溶かす。溶けなかったら湯煎で！
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3
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残りの生クリームをボウルに入れ、氷水で冷やしながら柔らかめに泡立てる
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4
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②を加え、いい硬さになるまで泡立てる
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5
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完成☆
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コツ・ポイント
チョコを入れる前に泡立て過ぎないこと。
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ノートブック
