エッグノッグ甘酒

エッグノッグ甘酒

Description

甘酒が体に良いと聞くので好んで飲んでいます。今回は少しアレンジして卵と牛乳と合わせてみました♡

材料

濃縮甘酒(ストレートも)
約80g(好きなだけ)
約30g(好きなだけ)
牛乳
約50g(好きなだけ)
玉子
約1/2個(好きなだけ)
ひとつまみ
お好みで生姜
好きなだけ

作り方

1

鍋に甘酒を袋の表示の量より少な目の水を入れ伸ばす。
※後で牛乳を入れます。

2

大きめのマグやボール等に。
玉子と牛乳を溶き合わせてなめらかにします。

3

甘酒の鍋に卵と牛乳を溶き合わせたものを入れます。
※塩を少々入れると甘みが締まります。

4

鍋に火をつけて、とろ火にしてヘラでゆっくりまぜながら様子を見ます。

5

甘さが足りなかったら好みで砂糖を足して下さい!(^^)!

6

お好みで生姜を入れても、体がポカポカ温まり風味が良いと思います。

7

✩♡ ^^) _旦~~♡♡♡☆☆♡♡♡!(^^)!♡♡♡☆

8

写真

Richland☆Yさんがふわり桜色、優しい雰囲気ですね。美味しそう!☆有難うございます(* ´ ▽ ` *)

9

写真

ももちゃんがKawaii花とひよこちゃん、夢溢れて( ☆∀☆)美味しそう♪有難うございます。鈴カステラハマりますね♡

10

写真

ChunChunママさんが合理的に作りやすく生姜入り甘酒で作って下さいました\(^_^)/全体が黄緑色でKawaii ♡

11

写真

ラクラクダさんが感想を『ミルクティ』みたいと教えて下さいましたo(^o^)o自分で何度か作って納得です!⤴COOL!☆

12

写真

めみたん☆がスヌーピーの赤いマグでほっこり美味しそう♪~有難うございます(* ´ ▽ ` *)❤❤

コツ・ポイント

全卵を使いたいので卵と牛乳をしっかり溶き合わせると火を通した時にだまになりにくいです。

※100円ショップにあるミルクフォーマーを使ったらきれいに混ざりました。

今回は小鍋で作りましたがレンジで作っても簡単です◎

このレシピの生い立ち

♡甘酒に牛乳を入れるとまろやかに飲めると知ってから優しい味わいの牛乳甘酒が好きになりました。

♡栄養をつけたいと思い玉子を入れて作りました。
レシピID : 4924900 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/02/28

写真

卵1個使うスタミナ不足の強い味方♡丁寧なレシピ有難う♡美味♡

クックHG9V8Y☆

クックHG9V8Y✰③素敵に作って下さり有難うございます♡嬉

19/02/27

写真

ちょっと目を離したすきに少しだまになったけどフワ②で美味でした♪

ジョングレ

昨日や今日は特に暖かい飲み物ほしくなりましたよね♡幸~大感激

18/07/14

写真

この組み合わせは初めてでした!うふ(*^ー^)ノ♪はまりそう美味

めみたん☆

めみたん☆有難う\( *´ω`* )/見つけて頂いて嬉しい。

18/03/20

写真

カスタード味かと予想しましたが、ミルクティーみたいで美味でした♬

ラクラクダ

キレイ色☆甘酒の優しい甘さミルクティ納得。感謝\(^o^)/