鶏のチーズロール

鶏のチーズロール
お弁当に合います。

材料 (2人分)

鶏もも肉
大1枚
塩こしょう
プロセスチーズ
40-50g
長ねぎ
1/2本
☆タレ☆
醤油
大匙1
砂糖
大匙1
大匙1

1

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鶏肉は薄く開き塩こしょうを振るう。

2

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少し太めにカットしたチーズを並べる。

3

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タコ糸で巻く

4

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アルミ箔でキッチリ包み、200℃のオーブンで約25分程焼く。焼けたら少し冷ます。

5

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タコ糸を外し、フライパンで皮に焦げ目をつける。

6

お肉を取り出したフライパンに、ネギと調味料を合わせ一煮立ちしたらカットしたお肉にかける。

7

お弁当に入れる時は、前日に作り次の日にフライパンで皮目を焼く。塩、コショウを多めに振れば、タレは入れなくても・・・

コツ・ポイント

タレは市販の大根おろしのタレでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 49253 公開日 : 02/04/13 更新日 : 02/04/13

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