我が家の減塩 ブロッコリーグラタン
jellify
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーを茹で、しっかり水を切る。
-
-
-
2
-
マヨネーズに牛乳を少しずつ入れて、混ぜる。
-
-
-
3
-
1を耐熱皿に入れ、2をタラタラ～っとかける。粉チーズをふる。
-
-
-
4
-
トースターで2分ほど焼き、少し焦げ目が付いたら完成。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの水はしっかり切ってくださいね。でないと、水っぽくなってしまいます・・・。
このレシピの生い立ち
20年くらい前に友達に教えてもらったレシピをアレンジして、我が家の味になってます。
jellify
