焼いて作る！ひとくち唐揚げ！

鳥もも肉をひとくちサイズに切ります。

味が染み込みやすいように、火が通りやすいように、フォークでプスプス刺しておきます。

鳥もも肉の準備が出来たら、ボウルに入れて◎の調味料も入れて、揉み込みます。

20分経ったら、冷蔵庫から取り出して、寝かせておいた鳥もも肉に薄力粉をまぶします。

フライパンに油を敷いて、温めたら、鳥もも肉を入れていきましょう。

焦げ目が付いてきたらひっくり返して、全体的に火が通ったら完成！