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クッキングシートに絵を描いて切り、クッキーの上に置いて型どりして焼いて冷ます。
粉糖に牛乳を少しずつ入れて絞れる固さにしたら色素を少しずつ入れて色をつける。
コルネを作ってアイシングを入れて、フチから描いていく。