★たらのホイル焼き、ちょっと洋風?★

★たらのホイル焼き、ちょっと洋風?★
モッツアレラのトロトロチーズが絡まってウマい♪アツアツ、ハフハフでいただきます!!

材料 (2人分)

たら
2枚
大2
モッツアレラチーズ
好きなだけ
バター
大1
カボス(レモンでも)
適量
こしょう
少々
 

1

バターをアルミホイル2枚に少しずつ塗りその上に水気を拭いたたらをのせ、塩コショウして、残りのバター、ネギ、バジル、ちぎったモッツアレラを乗せる。

2

魚焼きのグリルに(トースターでも)アルミの蓋を閉めないでチーズが焼けるまで焼き、溶けてきたら蓋をして魚に火が通るまで焼く。

3

焼けたらカボスを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

普通のとろけるチーズでも美味しいですが、モッツアレラで食べるとちょっと高級感が増すような?気がします。カボスやレモンでなくてもポン酢をかけても美味しい!!
きのこ類を乗せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつもの和風っぽいホイル焼きに飽きたのでちょこっとようふうにしてみました。
レシピID : 492661 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/23

First tsukurepo mark
写真

チーズが美味しい!!(^^)家族皆に好評でした☆

mohei

moheiさんの家族皆に好評なんてうれしぃ♪ありがとう~~~