大根麻婆
作り方
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1
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大根を正方形に切る
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2
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熱した鍋orフライパンに大根を入れる
お好みで他の具材入れてもok!
※写真はえのきを入れてみました!
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3
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ここで大根に完全に火は通らなくても後で煮込むのでokです!
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4
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ある程度炒めたら、麻婆豆腐のものを入れる
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5
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2ー3分煮込んだら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根消費と麻婆豆腐の素の消費がしたくて考えました!
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大根を正方形に切る
熱した鍋orフライパンに大根を入れる
お好みで他の具材入れてもok!
※写真はえのきを入れてみました!
ここで大根に完全に火は通らなくても後で煮込むのでokです!
ある程度炒めたら、麻婆豆腐のものを入れる
2ー3分煮込んだら出来上がり!