おつまみに*簡単*カリカリチーかま
作り方
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1
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かまぼこを8切れ準備する。(私はかまぼこ半分をさらに8等分にしますが、お好きな太さで♪)
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2
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フライパンに油を入れ熱し、かまぼこを軽く焼く。(中火弱)
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3
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裏返しながら、8枚のかまぼこで円を作る。真ん中にとろけるチーズを入れる。
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4
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ふつふつするまで約1分加熱する。
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5
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かまぼこを1枚ずつ内側チーズ上にのせていく。(片面にチーズがくっつくイメージで)
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6
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はい、出来上がり~♪
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7
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手でさいてもいいし、包丁でカットしてもOK♪
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8
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★お弁当にも♪
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9
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★2018.11.17人気検索トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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コツ・ポイント
チーズを加熱しすぎると、かまぼこにチーズがくっつかなくなるので、気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
安価で便利なかまぼこ。あっさりしたかまぼこにチーズのコクを加えたらおいしいかなと思い、カリカリチーズをアレンジしてみました。