切り餅の肉巻き
作り方
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1
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切り餅1個を4等分にカットし、8本のスティック餅を作ります。
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2
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お餅を豚バラスライスで巻いていきましょう。
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3
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フライパンに、とじ目を下にして並べます。
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4
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全体に焼き色をつけます。
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5
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焼肉のタレを入れ、絡めながら炒めます。
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6
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仕上げに刻み葱をのせたら、できあがり!
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コツ・ポイント
お家にある焼き肉のタレで味付けして下さい。
このレシピの生い立ち
お雑煮や焼き餅などのお餅料理にもちょっと飽きてしまった時に。