HBで!スィートコーンパン

HBで!スィートコーンパン
ホームベーカリーを使ったコーンたっぷりのパンです。

材料 (1斤分(ホームベーカリー))

コーンミール
20g
スィートコーン(缶詰 ホール)
70g
270g
150cc
砂糖
大さじ1と2分の1
小さじ1
無塩バター
20g
大さじ1
インスタントドライイースト
小さじ1

1

缶詰のコーンの水けはよくきっておく。

2

パンケースに全ての材料を入れる。
コーンの粒を残したい場合は、1次発酵のときに加えると粒が残る。

3

焼いて、できあがり。

コツ・ポイント

粒コーンを入れるタイミングに気をつけます。

このレシピの生い立ち

コーンたっぷりのパンが食べたくて、生地にもコーンミールを入れ、さらに粒コーンを加えました。
レシピID : 492816 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/05/02

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