まいたけ好きの牛肉ピーマン炒めの画像

Description

塩こしょうのみの味付けだからこそ、
まいたけの旨味が引き立つ炒めものです。

材料 (2〜3人分)

1パック
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンの種と苦い部分を取り除き、
    一口大に切る。
    まいたけを食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

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    牛肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ピーマンとまいたけを入れて炒め、
    塩こしょうを振ったら、できあがり♪

コツ・ポイント

炒めすぎると、まいたけが縮みます(笑)

このレシピの生い立ち

まいたけが大好きで、シンプルで簡単に作ってみました♪
レシピID : 4928797 公開日 : 18/02/09 更新日 : 22/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きっかママ
味付けシンプルで舞茸の風味が引き立ちますね。粗挽き胡椒が効かせて美味しく頂きました♬肉巻きししとう作って頂き感謝です。