まいたけ好きの牛肉ピーマン炒め
作り方
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1
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ピーマンの種と苦い部分を取り除き、
一口大に切る。
まいたけを食べやすい大きさにちぎる。
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2
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牛肉を色が変わるまで炒める。
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3
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ピーマンとまいたけを入れて炒め、
塩こしょうを振ったら、できあがり♪
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コツ・ポイント
炒めすぎると、まいたけが縮みます(笑)
このレシピの生い立ち
まいたけが大好きで、シンプルで簡単に作ってみました♪
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ピーマンの種と苦い部分を取り除き、
一口大に切る。
まいたけを食べやすい大きさにちぎる。
牛肉を色が変わるまで炒める。
ピーマンとまいたけを入れて炒め、
塩こしょうを振ったら、できあがり♪