レンジで☆鯖チャーハン
Description
塩麹漬けにした鯖をグリルで焼き、
ほぐしてご飯に混ぜ込みました。
鯖をグリルで焼いてしまえば、
あとはレンジで簡単です☆
ほぐしてご飯に混ぜ込みました。
鯖をグリルで焼いてしまえば、
あとはレンジで簡単です☆
♡♡♡Mari♡♡♡
作り方
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1
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鯖の塩麹漬けは、魚焼きグリルで焼く。皮を剥ぎ、骨を取って細かくほぐす
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2
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耐熱ボウルに○を入れてよく混ぜる。レンジ600W1分程加熱。一度取り出してよく混ぜ、再びレンジ1分程加熱
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3
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2に1の鯖を加えてよく混ぜる。味見て塩、胡椒で味を整える
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4
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皿に盛り、△をトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1/31(水)の夕飯の一品です。
♡♡♡Mari♡♡♡
