レンジで簡単、ベーコンエッグトースト!
作り方
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1
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食パンを4等分に切って、トースターで焼き目がつくまで、2分程度焼きます。
☆パンを焼く際は、トースターを使用します。
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2
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食パンを焼いたら、バターを塗ります。
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3
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耐熱のお皿に、半分に切ったベーコンをのせて、電子レンジ(500W)でラップをせずに50秒加熱します。
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4
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レンチンしたベーコンの上に、卵を割って、黄身に何箇所か楊枝で穴をあけます。
★卵が破裂するので、必ず穴をあけましょう。
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5
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ラップをして、電子レンジ(500W)で1分30秒程度加熱します。
☆電子レンジによって違うので様子を見ながら加熱します。
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6
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☆電子レンジ
(500W)1分30秒→ (600W) 1分15秒
500W×90秒=4500
4500÷600W=75秒
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7
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卵をレンチンして、白身も固まりいい感じになったら取り出し、トーストしてバターを塗った食パンの上にのせます。
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8
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玉子の上に、粗挽きコショウ、卵かけご飯用のしょう油をかけて、完成です。
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コツ・ポイント
※卵をレンチンすると破裂します。必ず黄身に穴をあけましょう。
※パンにおしょう油?と思うかも知れませんが、とても美味しいです。
※パンにおしょう油?と思うかも知れませんが、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
食パンがあって卵もあったので作りました。フライパンとか使うの面倒なので、レンチンで出来ると思ってやってみました。