簡単☆里芋のごま和えの画像

Description

とろとろ食感の里芋を甘めのごま和えにしました。
子供もパクパク!

材料

大4個くらい
砂糖、すりごま、味噌
大さじ1〜お好みで♪

作り方

  1. 1

    鍋に里芋を皮付きのまま入れ、かぶくらいの水を入れたら、やわらかくなるまで10分くらい煮ます。

  2. 2

    あら熱をとり、里芋の皮を剥きます。

  3. 3

    調味料を合わせておき、一口サイズに切った里芋を入れて混ぜ合わせ完成!

コツ・ポイント

ゆでると里芋の皮がペロリと剥けます!
調味料は1:1:1で☆

このレシピの生い立ち

里芋の消費に♪
レシピID : 4929896 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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