マッシュポタート?

マッシュポタート?
マッシュポテト+ポタージュスープ=マッシュポタート!1ワンク上の美味しいマッシュポテトをどうぞ。

材料 (4人分)

じゃがいも
中4~5個
カップスープのもと
2袋
牛乳
適量
塩コショウ
適量

1

写真

今回使ったスープのもとはコレ。ポタージュスープです。

2

じゃがいもを、茹でるかレンジでチンして柔らかくする。

3

温かいうちにじゃがいもをマッシュ。冷めないうちにスープのもとを入れてかき混ぜる。

4

好みの固さになるまで牛乳を入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

じゃがいもはよく潰すと、口どけ滑らかで良いと思います。
個人的には冷やすより、ちょっとあたたかいくらいの方が美味しいかと…。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダを作ろうとしたらマヨネーズがなく、だからといって普通のマッシュポテトじゃ物足りないと思いまして…。
レシピID : 492990 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

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