甘鮭の照り焼きソース☆簡単☆ムニエル？
白亜☆マンマ
作り方
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1
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甘鮭に片栗粉or小麦粉を軽く眩す
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2
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バター少々を乗せ熱した（中火）フライパンに甘鮭を入れて両面を火が通るまで焼く
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3
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火が通ったら（身は崩れますが骨&皮からホロッとなれば火は通りました）調味料をフライパンに入れます
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4
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身とタレを絡ませたら完成
自分は醤油の代わりに燻製醤油を使用しました
麺つゆでも^^
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コツ・ポイント
ないかな？火が通ればOKと味付けは各ご家庭で好みは合わせて下さい
このレシピの生い立ち
飽きたんです
焼き鮭に^^
フレークにするのもお茶漬けも飽きたんです（笑）
なのでムニエルって思ったらこうなりました
焼き鮭に^^
フレークにするのもお茶漬けも飽きたんです（笑）
なのでムニエルって思ったらこうなりました
白亜☆マンマ
