☆簡単 カスタード イチゴタルト☆
作り方
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1
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まずタルト台をつくります
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2
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クラッカーをビニール袋に入れてすりつぶします
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3
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バターをレンジでチンして混ぜ合わせます
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4
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タルト台にクラッカーを入れてスプーン等で押し固めます
型の淵部分は指でおしつけます
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5
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冷蔵庫で冷やし固めます
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6
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次にカスタードクリームを作ります
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7
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卵黄とグラニュー糖と薄力粉を入れてよくかき混ぜます
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8
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牛乳と生クリームとバニラエッセンスを入れて温めます
沸騰させないように気をつけて
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9
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先ほど混ぜた卵黄とグラニュー糖と薄力粉をな混ぜあわせてひたすら混ぜます焦げないように気をつけて
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10
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10分くらいで固まってくるのでヘラについて落ちる感じで完了です
あら熱を取って冷蔵庫で冷やします
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11
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先ほどのタルト台にカスタードクリームを入れます 表面を平たく
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12
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イチゴを薄くスライスしてカスタードクリームの上に乗せていきます
型の淵から中央へ
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粉砂糖を茶こしで振りかけて完成です。
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人気検索トップ10入りしました。2018/3/2
皆さんありがとうございます!
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つくれぽが10件となりました。
2020/05/17
皆さんありがとうございます。
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コツ・ポイント
タルト台の淵の部分が壊れやすいので指で押し付けてください。
イチゴのスライスは型の淵から中央へ向けて乗せてください。
イチゴのスライスは型の淵から中央へ向けて乗せてください。
このレシピの生い立ち
家族の希望