お弁当のおかず♪
作り方
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1
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こんな感じでネギを切り(広げた豚肉りやや長めにネギを切るとOK)
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2
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広げた豚肉に
ネギを置き、
巻いていきます。
(豚肉はバラバラだったら重ねるとOK)
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3
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巻くとこんな感じになります♪
お鍋に、油をひいて
巻き終わりを下になるように並べて全面焼いてから、調味料を入れて煮絡めて完成♪
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4
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お弁当に、入れる時は
ナナメに切って
入れたら見栄えも
綺麗♪
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コツ・ポイント
ネギが、火を通すと縮むので、豚肉より若干長めで切ります♪
巻くときは、シッカリ目にネギを巻いていきます♪
巻くときは、シッカリ目にネギを巻いていきます♪
このレシピの生い立ち
豚肉・ネギが好きなオットの為に「巻いたら食べやすいかな」
と、思い作ってみました♪
と、思い作ってみました♪