卵不使用ハニーバターアンパンマンクッキー
Description
袋で簡単に!卵なしで出来ます♫はちみつの下のしゃりしゃりしたのがもったいなくて作りました。
材料
(15〜16枚)
作り方
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1
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小麦粉を袋に入れ、柔らかくしたバターを入れてモミモミする。
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2
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①にはちみつを入れ、一つにまとめて冷蔵庫へ。30分ほど冷やす。
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3
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その間にオープンを170度に余熱
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4
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②を伸ばして、丸型で抜き、鼻とほっぺたに余った生地で丸をつけ、その他の部分は爪楊枝などで書く
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5
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オーブンで12〜15分。様子を見ながら焼き上げ、冷ましたら完成
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コツ・ポイント
少し甘めなので、はちみつは調整してください。少し真ん中を柔らかいクッキーにしたいときは、バターをレンジや湯煎で溶かしてはちみつと合わせて一つにして、小麦粉と混ぜて見てください
このレシピの生い立ち
簡単に作れるもの。ジャムおじさんがパンを焼くシーンじゃないですが、開ける瞬間を子供に見せてあげたくて作りました。