驚き!ヘルシー!ヨーグルトDEチーズ★★
Description
クリームチーズと比べるとなんとカロリー1/5★なのに本当にチーズみたいなんです☆☆サラダでどうぞ!
材料
250g
塩
小さじ1/2
作り方
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1
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ヨーグルトに塩を加えて混ぜる。
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2
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キッチンペーパー(リード)か布巾で包み、ザルにのせる。水が落ちるので、ザルの下にはボールを置く。
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3
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一晩冷蔵庫に入れておく。ほっとくだけで出来上がり!
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コツ・ポイント
塩を入れることで早く脱水でき、味も付きます。塩分を控えたい人は、ヨーグルトのみでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
チーズ大好き!でもカロリーが高い…。でもたくさん食べたい!!そして生まれたのがコレ。本当にクリームチーズみたいなんです。友達に内緒で食べてもらったら「このチーズおいしいね♪」って。言われなきゃ気付きません。これならたくさん食べてもカロリーが気にならないし最高です。