干しタラの醤油+米酢漬けのタパス
Description
先日作っておいた干しタラの醤油+米酢漬けを、タパスとして食べてみるよ。ディップはマヨネーズ+おろしニンニクで。
材料
(1人分)
干しタラの醤油+米酢漬け
適量
特製ディップ(以下の*のもの)
適量
*マヨネーズ
大さじ1
*おろしニンニク
小さじ1
作り方
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1
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小鉢に干しタラの醤油+米酢漬けを入れる。これに関してはレシピID : 4922472 を参照。
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2
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ディップとしてマヨネーズ+おろしニンニクを加える。
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3
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これで完成。
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コツ・ポイント
干しタラの醤油+米酢漬けは、そのままでもタパスとして食べられるけれど、やはりディップを用意した方がお味はグレードアップする。
このレシピの生い立ち
Drinking Time用の軽いタパスとして。干しタラの醤油+米酢漬けはなかなか優秀だね。それにしても、残りが少なくなってきたんだけど・・・