巻かない 簡単 レンジで だし巻き玉子
作り方
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1
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たまごを割り入れ、溶く。
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2
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調味料全部入れて混ぜる。白身のこしをきって、
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3
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シリコンスチーマー(レンジ対応の入れ物)にいれて、蓋閉めて あたためスタート
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4
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周りが少し固まってきたらストップして、はしでかき混ぜる。
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5
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それを何回か繰り返して、最後に全部固まるまであたためる。
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6
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ひとかたまりになったら完成。
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コツ・ポイント
あたためをストップするタイミング。泡だてない。
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子好きなのですぐ作れる方法を