簡単ココアクッキー

簡単ココアクッキー

Description

ポリ袋を使って混ぜるので簡単で洗い物も少ない!
ふるふるもみもみで、簡単に出来ます!!

材料 (天板1枚)

○薄力粉
70g
○ココア(加糖)
15g
○砂糖
20g
サラダオイル
20g
牛乳
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    「簡単!バターなしサクサククッキー」ID4550515 を参考にさせていただきましたm(_ _)m

  2. 2

    写真

    はかりに袋をのせて、○の材料をどんどんいれる。

  3. 3

    ひたすらふりふり・・・
    粉類や砂糖の塊があれば、もみもみしてつぶす。

  4. 4

    サラダオイル、牛乳を加えてさらにふりふり、もみもみ。
    様子見て牛乳で調節してください。

  5. 5

    写真

    ひとかたまりになったら、平たく伸ばして冷凍庫(冷蔵庫)で30分くらい。

  6. 6

    写真

    3~5㎜に伸ばして包丁でカットして広げます。
    型ぬきしてもOKだと思います。

  7. 7

    洗い物を減らすため、袋のまま伸ばして、シートの上で切り目を入れスケッパー等で広げます。

  8. 8

    170℃で16分焼く。
    焼けたらキッチンペーパーにのせて冷ます。

  9. 9

    写真

    型ぬきしてみました。
    ねこ型→ココア
    はりねずみ型→きなこ

  10. 10

    ココアの分量をきな粉+砂糖or黒蜜でアレンジできます!
    甘さはお好みで・・・

コツ・ポイント

タピオカ粉がなければ片栗粉でもOK!タピオカ粉が気持ちサクサクするかな?
純ココアを使う場合、砂糖を少し増やしましょう。
甘さや焼き時間は多少調節してくださいm(_ _)m
⑤の状態で冷凍しておけば、あとは伸ばして焼くだけ!

このレシピの生い立ち

以前、海外で買ってきたタピオカ粉があったので・・・。
袋ひとつで簡単にできたらいいな、とチャレンジしたら、できちゃいました!
きな粉やピーナツ粉でアレンジもOK! (^^)b
レシピID : 4933589 公開日 : 18/02/24 更新日 : 18/02/24

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