簡単♡生チョコトリュフ
作り方
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1
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チョコレートを細かく砕き、バターと一緒に鍋に入れる
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2
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直火でもったりするまで温める
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3
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一口大に丸め、ラップを敷いた皿に置いていく
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4
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冷蔵庫で30分ほど冷やし固めて、最後にココアパウダーをまんべんなく付ける
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コツ・ポイント
丸める際にチョコレートが手にべっとりついてしまうのを防ぐため、手を冷やしてから丸めると上手にできます!
このレシピの生い立ち
チョコレートを湯煎で溶かすつもりが誤って直火にかけてしまい、急遽トリュフを作ったら美味しいトリュフができました♡♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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