簡単♪鶏肉と山芋の煮物の画像

Description

山芋を煮るとトロッと柔らかな食感で美味しいよ~(o´罒`o)

材料 (4人分)

15~20センチくらい
☆だし汁
1カップ
☆砂糖
大3
☆みりん
大3
☆酒
大3
☆しょうゆ
大3

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく切り山芋は皮をむき乱切りに。

  2. 2

    フライパンを熱し(テフロン加工なら油なし)鶏肉を炒め焼き目をつけながら火を通す。

  3. 3

    ある程度火が通ったら山芋も入れ軽く炒めたら☆を入れ山芋が柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

特になし(笑)
調味料は全て同じ分量だから簡単です。

このレシピの生い立ち

山芋のレパートリーを増やしたくて煮ても美味しいんじゃないかと思いついた1品。サラダだと口周りが痒くなる子供達も煮物なら食べてくれました。
レシピID : 4934307 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆき5
美味しかったです❣️

山芋の食感楽しんでいただけましたか?またぜひ~

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タマネギミィ
鶏肉が無かったのであまりモノのちくわを使いました。(╹◡╹)

余り物入れちゃってください♡ありがとうございます♡

写真
kk01
山芋がホクホクで美味しい〜 味付けも好みの味でした

味付け気に入ってくれて嬉しい♪山芋のホクホクおいしいよね。

初れぽ
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yumeko2015
美味しかったです!ありがとうございます!

照りも出てておいしそう♡レポありがとう♡