チーズ(マヨ)とハムエッグのホットサンド

チーズ(マヨ)とハムエッグのホットサンドの画像

Description

簡単に自宅でカフェランチ!卵・ハム(ベーコン)・チーズ(マヨ)を入れて焼くだけ。ホットサンドメーカーが大活躍です☆

材料

ハムorベーコン
1枚
マヨネーズorチーズ
適量
塩胡椒
適量
サラダ油(炒め用)
小さじ2
☆あれば追加☆
豆乳または牛乳
大さじ1
パセリ(飾り用)
少々

作り方

  1. 1

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    パン2枚とハムを準備しておきます。

  2. 2

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    卵を溶いて塩・胡椒と大さじ1程度の豆乳(牛乳)を加え、とろとろ感を残すように熱を加えていきます。

  3. 3

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    「1」に卵とマヨネーズまたはチーズを乗せ、2枚のパンではさんでホットサンドメーカーで加熱していきます。

  4. 4

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    焼き加減を見て、焦げ目が付いてきたら完成です。

  5. 5

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    最後にマヨネーズを追加したり、塩・胡椒等で味を調整してください。

コツ・ポイント

ホットサンドで焼いていくと卵が固くなってしまうので、豆乳(牛乳)を加えることで、少しでもフワフワ感を出していきます。

このレシピの生い立ち

ランチでパンを食べたくて^^
レシピID : 4935438 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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take♪aki♪
ふわふわ卵でボリューム満点♪ごちそうさまです♪
初れぽ
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♡кауо♡
ちょい固ですが美味しかった♬カフェ気分、良いですね(*^ω^*)