チョコレートサラミの画像

Description

イタリアのお菓子です。
簡単なのに、オシャレ。
しっとり濃厚で、ザクザク感がたまりません。

材料

マシュマロ(小)
20g
無塩ミックスナッツ
50g
ドライクランベリー
10g
クッキー
50g
適量

作り方

  1. 1

    チョコレートは細かく、ナッツはざっくり刻んでおく。

  2. 2

    生クリームを耐熱容器に入れ、レンジ500wで50秒あたためる。

  3. 3

    あたたまった生クリームに、刻んだチョコレートを入れて混ぜ溶かしたら、ナッツ・クッキー・マシュマロを入れてざっくり混ぜる。

  4. 4

    ジップロックに全て入れ、底に集めて筒状に成形する。
    少し置くと固まってくるので、ジップロックを切って取り出す。

  5. 5

    ラップの上に出し、ラップを巻きながらクルクル形を整えて、そのまま冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    1時間ほど冷やして出来上がり。
    ラップを外し、まな板の上に粉糖を出し、その上に転がす。

コツ・ポイント

クッキー、ナッツはお好みのものを。
今回は、アーモンド・カシューナッツ・クルミのローストミックスナッツとミスターイトウのバタークッキー使用しています。沢山入っている方が美味しいです。
いきなりラップよりはジップロックの方が丸めやすいです。

このレシピの生い立ち

ネットで見たレシピを自分好みにアレンジしてみたら、さらに美味しく♡ナッツやフルーツもロースト・ドライのものならいろいろアレンジできるかも⁈
レシピID : 4937867 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

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